Alimentation et commerce équitable

La marmite urbaine

Bâtir demain
Image venant de l'import
Depuis 2012, sur le territoire du Grand Lyon, la Marmite Urbaine s’est entourée des acteurs locaux engagés dans l’agriculture biologique paysanne afin de cuisiner avec des produits frais et de saison des repas complets qu’ils livrent. Leur mission est de partager et de créer du lien. Ainsi, leur activité de restauration leur permet de financer leur ateliers ludiques et pédagogiques de cuisine et de jardinage au sein de quartiers prioritaires. Aujourd’hui, ils sont prêts à cultiver. A Vaise – 9ème arrondissement de Lyon, la Marmite Urbaine développent leur projet pilote d’exploitation maraîchère urbaine en toiture. Les essais sont concluants et très encourageants, et ils ont désormais besoin de moyens pour que leur projet soit un succès et devienne une référence à essaimer. Ils sollicitent donc le soutien de chacun pour permettre de bâtir le 1er modèle d’exploitation maraîchère à des fins économiques, sociales et solidaires en France !

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