Circuits-courts
Moulin Urbain
Bâtir demain
Année d'incubation
2024
Le projet du Moulin Urbain est né en Décembre 2023 suite à la rencontre entre deux associations, l’Accueillette et Parenthèse-Graine de Cocagne, œuvrant dans le secteur de l’alimentation et de l’inclusion sociale ainsi que des habitant.es de Valence impliqué.es sur ces sujets. Le collectif s’est rassemblé autour de l’envie de créer un tiers-lieu nourricier à Valence pour mener des activités liées à l’accessibilité alimentaire, au lien entre monde paysan et monde urbain et l’expérimentation d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation.